第5回「アトツギ甲子園」
エントリー者
北海道
釧路三大料亭再生プロジェクト ７５年の時を経て
株式会社大喜館宿泊業・飲食業、サービス業 | 工藤 貴大
釧路市は豊かな自然資源と独自の文化を有し魅力的な地域である一方、基幹産業の衰退や高齢化に歯止めがかからず、2050年には人口10万人を割り、人口のおよそ半数が高齢者になるという統計データもでています。若い力で地域の強みを活かした新たな経済モデルを構築し、地域経済の活性化と持続可能な発展が急務です。