第4回「アトツギ甲子園」
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北海道
「北海道の魅力を世界へ発信!!老舗郷土菓子メーカーを熱狂で巻き込む新たなお菓子の物語」
株式会社壺屋総本店製造業 | 村本 賢亮
実家は北海道旭川市で90年以上続くお菓子屋です。僕は6年前東京ITサラリーマンを辞め、本場ベルギーでお菓子修行に行きました。フランス人デザイナーの奥さんを連れて帰国後、私のチョコ×奥さんのデザインをかけ合わせ新進気鋭のチョコブランドとして活躍してます。この企画をきっかけに加速し世界を獲りにいきます!
開 催 | Organizer