熊本

「竹の、箸だけ」しか使わせないカフェを併設。使い心地と生産背景を伝えるファクトリーショップ「拝啓」を新設します。

株式会社ヤマチク製造業 | 山﨑 彰悟

https://www.hashi.co.jp

ヤマチクは熊本県で59年間、「竹の、箸だけ」を作り続けてきた小さな箸メーカーです。私は3代目として家業に入りました。家業に戻って体感したのは、社員さん達の高い技術、そして給料の安さでした。彼らの仕事の価値を高めるのが私の使命です。６０周年を迎える節目の年に、ヤマチクのこれからと私の決意を語ります。